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红嘴雁既不是鸭子也不是鹅，而是鸟类 。
红嘴雁是鸟纲、鸭科、雁属、灰雁种的一种鸟类，学名是灰雁，别称除了红嘴雁还有大雁、黄嘴灰鹅、沙鹅等 。红嘴雁的体长在70至90厘米，展开翅膀的时候可以达到147至182厘米，脖子比较长，腿部在身体的中心位置，行走自如 。红嘴雁的嘴、脚都是肉色的，上体呈灰褐色，下体是污白色的 。
红嘴雁主要的栖息地是在不同生境的淡水水域里，经常出没在富有芦苇还有水草的河口、湿草原、湖泊、水库等地区 。红嘴雁的食物多为水生或者是陆生植物的茎、根、果实、种子等，有时候也会吃昆虫、虾、螺等，食性比较杂 。
【红嘴雁的做法 红嘴雁是鸭子还是鹅】

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