昨天上午买的考生,有一些鸭架不愿消耗,就炖了白菜鸭架汤,接下来和各位分享一下我的作法 。
最先准备好白菜和鸭架 。
切白菜和姜预留 。
锅中放油烧开,放入姜片炒出香味 。
放入鸭架翻炒 。
放入白菜翻炒 。
放入耗油调味 。
放入水逐渐炖 。
放入盐调味 。
白菜炖熟,料汁炖浓,起锅前放入白胡椒粉调味 。
成品图 。
【昨天中午买的烤鸭,有一些鸭架不想浪费,就炖了白菜鸭架汤 白菜鸭架汤的做法】
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