武汉小年吃饺子、灶糖、糖瓜、关东糖、麻糖、米饼、年粽 武汉小年吃什么


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武汉小年吃饺子、灶糖、糖瓜、关东糖、麻糖、米饼、年粽 。
吃饺子:民俗注重小年夜吃饺子,与俗话说:“送饺子迎风面”有关 。
吃炉糖:炉糖是由一种粘牙麦芽糖制成的 。把它抽成条状糖棒,叫关东糖,把它拉成扁圆,叫糖瓜 。
吃糖瓜:糖瓜有两种,一种是芝麻,另一种是没有芝麻,用糖做成甜瓜或北瓜,核心是空的,大小不同 。
米饼:米饼的原料是粘米粉、花生、芝麻、糖作为调味料,放入磨具做成圆形,然后高温煮熟,吃独特的味道 。
新年粽子:这是新年吉祥的标志 。剥完叶子后,皮是糯米,馅是猪肉和黑豆,有些人会把你最喜欢的食物做馅料 。
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