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不同的饺子在不同的温度下放入锅中 。一般来说，自己做的饺子一般都是用开水做的，但在超市买的饺子一般都是用冷水做的 。
因为他们自己的饺子，饺子皮是生面条，如果用冷水放进锅里，很容易煮，然后变成一锅粥，为了有效避免这种情况的诞生，所以一般用开水放进锅里 。
如果你在超市买了速冻饺子，你可以用冷水煮饺子 。因为速冻饺子是真空冷冻的，因为温度相对较低，如果放入沸水中煮沸，饺子的皮肤可能会彻底煮熟，馅料也不会煮熟，所以你需要用沸水在锅里煮 。
在煮饺子的过程中，可以用勺子搅拌，防止饺子皮粘在一起 。如果你觉得饺子还没煮熟，你可以在锅里加一点冷水，然后煮一会儿 。
【不同的饺子用不同温度的水下锅 饺子是冷水下锅吗】

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