专业应对不喜欢吃肉的小孩
肉切成肉沫、胡萝卜切割成小粒、葱剁碎放进小盆中,加入适量的花生油、玉米粉、耗油和盐
加几滴水,把肉沿着一个方向拌和上力
用筷子把肉馅轻按酿入豆腐里
倒进适当花生油烧热锅,把豆腐泡肉馅那边铺平锅中,中火堆肉煎熟至肉粉色金黄色
背面稍煎一下
起锅摆盘
留些料汁洒上少量葱段煮一下,淋在豆腐泡上边就可以
【专门对付不爱吃肉的孩子 酿豆腐泡的做法】
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