可以 。葡萄皮的水分比果肉少 , 但是细胞结构比较紧密 , 且能起到保护果肉不被鸟虫吃掉的效果 。而且葡萄皮中含有的黄酮、花青素、白藜芦醇、单宁等植物化学物质也要比果肉多 , 建议将葡萄连皮一起吃比较好 。
【葡萄皮的水分比果肉少,但是细胞结构比较紧密 夏黑葡萄的皮可以吃不】
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