1、荔枝品种可能不好，会导致荔枝果肉涩味差 。
【荔枝和荔枝有什么区别 荔枝苦怎么回事】2、荔枝还没有完全成熟，这时候会吃起来比较酸涩 。
如果买的荔枝没有完全成熟，可以用一定的方法催熟，比如用纸包裹荔枝，喷一点水，放几天荔枝就熟了 。
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