口蘑 。口蘑别名白蘑、蒙古族口蘑、网盘蘑、银盘 。菌盖孔径17cm,半球型至平整,白色,光洁,前期边沿内卷 。菌肉白色,厚,具香味 。菌褶白色,弯生,较密,不一长 。菌柄中生,粗大,长3.5-7cm,粗1.5-4.6厘米,尖部稍彭大,白色,内实 。胞子椭圆型 。
白蘑菇(在我国也称之为口蘑)可以放进大家每日菜单栏的首选物中,营养专家们也号召大诸多吃可以 。白蘑菇中富含很多的维生素D 。据美国《洛杉矶时报》报导,全新研究发现,白蘑菇是惟一一种能给予维生素D的蔬菜水果,当白蘑菇遭受紫外线照射的情况下,就会造成很多的维生素D 。而多摄取维生素D,就能有效地防止骨质疏松 。
【白蘑菇中含有大量的维生素D 白色的香菇是什么菇】
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