安徽名优特产水果是砀山酥梨安徽名优特产的水果是什么水果 _生活百科

安徽著名的特产水果是砀山酥梨。
砀山酥梨，安徽省砀山县特产，中国国家地理标志产品。砀山酥梨种植历史悠久，是中国三大传统名称之一。它以其多汁、甜味、润肺止咳而闻名于中外。砀山酥梨有几千年的历史。在古代，它作为贡梨被奉献给朝鲜和中国。砀山酥梨不仅酥脆可口，而且具有很高的营养价值和养生价值。
砀山酥梨以果大核小、黄亮美、皮薄鲜嫩、脆甜而闻名。砀山酥梨是白梨品种，是白梨和沙梨的天然杂交品种，9月初完美。果实接近圆柱形，顶部平截面略宽，平均单果重250克，大的可达1000克以上。果实洁白可口，浓甜如蜜，皮薄鲜嫩，弹指即破。
产地环境
安徽省砀山县位于黄泛冲积平原，地势平坦，土壤疏松厚重，四季分明，雨热同期，日照充足，自然条件无与伦比。是全国著名的特色水果——砀山酥梨的发源地和主产地。

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历史背景
砀山是历史古邑，砀山酥梨也有2500年的种植历史。
明万历修编的《徐州府志》有“砀山产梨”的记载。可见，400年前，砀山酥梨已形成规模。
明清时期，砀山酥梨逐渐规模化，明万历、清乾隆时期，安徽砀山梨被列为供品。
解放后，特别是十一届三中全会以来，砀山酥梨大面积发展，水果面积激增，占全县播种面积的77% 。其中，酥梨面积50万亩，连片面积世界最大。
营养成分
梨果营养丰富，含有多种必需氨基酸、维生素和矿物质，平均含糖量在13%左右。经常吃对用户的健康非常有益。砀山酥梨生熟，老少咸宜。砀山酥梨营养丰富，含有必需的糖、多种氨基酸、维生素和矿物质。
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砀山酥梨也具有很高的诊疗价值。李时珍在《本草纲目》中记载，“梨很多，都是好产品，可以看医生。”并明确提出梨可以“润肺凉心，祛痰下火，解疮解毒喝醉”，现代中医的诊治经验认为“梨生吃清六腑之热，熟菜滋阴五脏”，被各代中医称为“果中甘露，药中圣灵” 。

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