奶酪和奶酪的区别:
【奶酪和芝士的区别有哪些 奶酪和芝士的区别】1.奶酪是奶酪,是同一种不同的东西叫奶酪是cheese也可以叫起司;奶酪也叫奶酪 。
2.奶酪是中国蒙古人和哈萨克人的传统食物,在内蒙古被称为奶豆腐,在新疆被称为奶饼,干奶酪被称为奶疙瘩 。
3.奶酪是一种通过发酵获得的发酵牛奶 。奶酪浓度高,类似固体,营养价值丰富 。
4.每公斤奶酪浓缩10公斤牛奶,富含蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素,是纯天然食品 。
总结
1.奶酪也可以叫起司或奶酪 。
2.蒙古人称之为奶豆腐,新疆称之为奶饼,干奶酪称之为奶疙瘩 。
3.奶酪是一种营养价值丰富的发酵牛奶产品 。
4.奶酪是由牛奶浓缩而成,是纯天然食品 。
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