1.4 育苗成本
据调查 , 钦州市百香果种苗市场批发售价一般每株扦插苗售价 2.5 元左右 , 每株毛利润0.75 元左右;每株嫁接苗售价 4.5 元左右 , 每株毛利润约 1.35 元;扣除农药化肥、水电费、人工费用、基质穴盘费用、设施折旧费、场地费用等固定成本 , 毛利润约 30% , 利润可观 。
1.5 种苗销售
当前 , 钦州市各育苗企业销售模式主要以订单式生产为主 , 即由客户向其提出育苗要求 , 包括种苗数量、品种、品质、交付时间等 , 育苗企业根据客户订单再着手排班生产 。 除此之外 , 育苗企业还会在没有明确订单时根据自身对市场需求的判断 , 培育一定数量的库存苗 , 为了减少种苗积压 , 生产企业一般会通过电话营销、地推、在网络发布供求信息等方式寻找客户;部分企业也会利用分散于各市县、乡镇、村的农资专卖店及长期活跃在田间地头的农技推广站站长作为销售中介来扩展目标客户和发掘新客户 。 钦州市育苗企业销售市场主要分布在广西周边省份 , 其中云南文山占比 70% , 海南三亚、陵水、澄迈、美兰等地占比 20% , 贵州、福建、广东、江西、广西区内偶有订单 , 但数量较少 。 云贵地区由于海拔较高温度低喜栽培抗寒品种台农一号 , 海南、广东等地温度高喜栽培耐热品种钦蜜九号 。
2 存在的主要问题
2 2. .1 1 缺乏优异种质资源和优良品种
优良品种资源是百香果育苗产业发展的基础条件。 目前钦州市主要育苗品种有‘紫香’、‘台农’、‘满天星’、‘钦蜜九号’及‘壮乡蜜宝’等 , 自主培育的百香果优良品种仅有钦蜜九号一个地方品种 , 生产上可供使用的优良品种更是屈指可数 。 ‘钦蜜九号’其所有人申请新品种保护手续尚处在公示阶段 , 一旦申请成功 , 企业若未被授权生产会存在法律风险 , 导致生产经营停滞。 因此 , 建立百香果优良种质资源库 , 开展优良百香果新品种选育研究 , 培育拥有完整自主知识产权优异品种并繁育脱毒健康种苗 , 同时应鼓励具有自主品种产权的企业积极授权和推广 , 共同促进百香果产业更好发展 。。
2.2 育苗设备配套不全 , 机械化程度低
通过本次调研发现 , 育苗企业存在前期资金投入不足、育苗设施简陋及机械化程度低等突出问题 。 较大育苗企业多数仍然采用人工播种 , 凭经验育苗 。 移动式育苗床架、行走式喷灌机等施肥喷淋系统、种子催芽箱、自动化播种流水线、穴盘清洗消毒机、秧苗嫁接机、秧苗分选移栽设备系统、基质高温消毒设备等育苗专用机械 , 未有生产企业配备 。
2 2. . 3 种苗生产 科技 含量低 , 缺乏统一标准
成熟的生产技术是育苗企业健康发展的基础。 育苗涉及种子选择与处理、基质配比、嫁接、扦插技术、温湿度调控、病虫害防治等诸多环节 , 是一个知识面广、交叉性和综合性较强的产业 。 钦州市绝大部分百香果育苗企业生产模式原始、粗放 , 技术标准规范不统一 , 仅靠经验或人为判断 , 易造成种苗不同批次质量差异过大 , 成本投入悬殊 , 价格高低不一、市场恶性竞争等问题 , 影响该产业的健康发展 。
2.4 病虫害发生严重
据育苗生产企业普遍反映 , 百香果育苗期易感染病虫害 , 如绿斑病毒病、茎基腐病、炭疽病、猝倒病、介壳虫、蓟马、面蚜虫等 。 在幼苗期尤以感染猝倒病最为常见 , 幼苗发病时 , 茎部呈水渍状 , 且扩散迅速 , 直至茎干发黄、倒伏、萎焉 。 6~9 月为百香果发病高峰期 , 在湿度大、通风不良、土壤排水性差的环境发病率高 , 一旦感病会出现植株生长不良、果实木质化或畸型变小等问题 , 严重时甚至会绝收。 钦州市育苗生产企业生产的种苗质量良莠不齐 , 劣质苗、带病毒现象普遍 , 无毒苗不能满足市场需求 , 市场缺口巨大 。
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