耙橘,又称春见橘,全名春见橘,即兴津44号 。1979年,日本静冈县果树试验场以“柑橘王后”的美誉清见橘和F-最新种类的2432种杂交栽培 。
耙橙于1996年进行品种登记,由于高糖、优质、水果、丰收,2001年从中国柑橘研究所引进,广泛种植于四川彭山县、浦江县、丹棱县、仁寿县、金堂县、江西、湖南、福建等地,其中四川浦江、丹棱生产质量最好 。耙柑3月初发芽,3月下旬发芽,4月中旬开花,11月中旬完全上色,果实成熟期12月中旬,果实生长期270多天 。果实高扁圆或倒阔卵形,果面光滑,深橙色,有光泽,果皮薄,包裹紧,但容易去皮 。果实深橙色,材质脆嫩,极化渣,酸甜可口 。与丑橘不知火杂柑相比,耙耙柑的果面更光滑,味道更强 。
储存方法
耙柑贮藏冷藏条件为1~10℃适宜的温度,80%~95%的空气湿度,规定仓库可以保持新鲜空气 。春天对储存自然条件的基本要求,在简单的储存环境中,有些很难做到,但春天对储存自然条件的需求是灵活的,当地储存,当地防锈处理,采摘细致立即,在一定程度上简单的储存可以达到更好的效果 。
文章插图
营养成分
柑橘类水果是水果的主要类别,是柑橘、柑橘、橙、金柑橘、柚子、橙子等的总称 。其中,柑橘也是柑橘、甜橙等其他柑橘的杂种,因此具有柑橘和橙子的去皮、酸甜可口、化渣性强、可食性高、耐储存等优点 。
柑橘富含蛋白质、胡罗卜素、B维生素,烟酸,维生素C、橘皮苷、柠檬酸、苹果酸、柠檬酸、钙、磷、铁等营养物质,开胃消食、保肝明目、美容、降血压血脂、生津润肺、化痰止咳、促进消化,一直受到人们的喜爱 。
耙柑和丑柑有什么区别?
1.外型差别
耙橙:水果倒阔卵型,改善阶段如瘫痪,底部短颈或无颈,顶部圆,顶部凹,水果表面光滑,颜色为深橙色,相当有光泽,非常漂亮 。
丑橙:水果倒卵形,大多有凸起的短颈,也就是说,橘子的脖子上有一个圆,水果表面有点粗糙,所以很丑,但果皮黄橙色漂亮,没有浮皮 。
2.改善时间差异
耙柑:冬季完善,是12月中旬至1月大量上市的柑橘品种 。
丑柑:春季完美,与沃桔一样,是次年2月至4月大量上市的春桔类型 。
3.口味差异
耙柑:果橙色,肉脆,新鲜嫩渣,酸甜可口,种子少,无籽,既有蓬柑味,又有糖橙味,成熟度越高,越甜 。
丑柑:果实呈橙色,汁多味甜,无籽或少核,但口感更接近柑橘,有时比耙柑更甜,甜度可高达16度,成熟时酸值在1%左右,是一种非常甜的柑橘品种 。
4.价钱差别
耙柑:由于种植结论面积有限,仅在四川、广西、广东等地,产量较少,一般价格可高达10-12元,稍贵 。
丑橙:种植面积广,仅四川盆地丑橙种植面积接近100万亩,广东、云南、广西等地也种植丑橙,价格略低于耙橙,一般市场价格约6-8元 。
【耙耙柑和丑柑有什么区别 耙耙柑的耙耙怎么读】
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