放到下发热管下边，可以抓住烤物品时滴下下来的沉渣，以防搞脏烤箱 。烤完食材，可以将接屑盘取出清洗 。每一次运用结束都理应立即清洗，以防日久锈蚀危害正常的应用 。清洗时可以用冷水或加上洗洁剂的水清洗，清洗结束晾晒后再放入烤箱 。
烤箱是一种密封性的用于烤食材或烘烤商品的家用电器，分成电器产品和工业烤箱 。家庭用烤箱可以用于生产加工一些面点 。工业烤箱，为工业生产上用于烘干处理商品的一种机器设备，有电的、有煤层气的，又叫烧烤箱、烘干箱等 。
电烤箱是利用电热材料所发送的热辐射来烘烤食品类的电热水器具，利用它我们可以制作烤鸡、考生、烘烤吐司面包、点心等 。依据烘烤食品类的差异必须，电烤箱的气温一般可在５０－２５０℃范畴内调整 。
【家用烤箱可以用来加工一些面食 屑盘放在烤箱哪个位置】

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