加酒或醋可以达到软化肉质的目的 煮肉放什么烂的快


加酒或醋可以做到软化肉质地的目地 。食用醋里边带有冰醋酸可以软化骨组织和肉;酒精能够推动肉类食品人体脂肪的融解,故醋水酒可以让肉烂的迅速 。
【加酒或醋可以达到软化肉质的目的 煮肉放什么烂的快】