简要回答王八汤的做法:将王八洗净 , 切成小块 , 放入锅中 , 加入姜片煮沸 , 撇去浮沫 , 加入红枣和枸杞 , 煮1小时左右 。
【王八汤的做法 王八汤怎么做】
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王八汤属于大补品 , 具有强身健体、祛病延年的功效 。然而 , 很多人不擅长做王八汤 。让我们分享王八汤的具体做法 。
详细内容01先把买回来的王八杀干净 , 放入60度放入热水中 , 去掉表面的膜 。
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02然后将王八剁成块 , 放入水中继续清除血水 , 然后将洗净的甲鱼放入砂锅中 。
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03接下来 , 将姜片放入砂锅中 , 倒入适量料酒 。
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04然后用勺子慢慢撇去煮熟的甲鱼水中的血水 。
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05下一步 , 小火慢炖30分钟后 , 将红枣放入砂锅中 。
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06最后 , 炖50分钟 , 加入肝脏和枸杞 , 加盐调味继续炖 , 20分钟左右关火 。
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