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车厘子stella是加拿大培育的自花结实品种 。果实中大 ， 单果平均重7克 ， 最大重9克 。心形 ， 果顶钝圆 ， 缝合线明显 ， 果柄细长 。果肉紫红色 ， 艳丽美观 。果肉又硬又细 ， 酸甜可口 ， 味道好 。果皮厚 ， 耐贮运 。
樱桃的营养价值：【车厘子stella是加拿大培育的自花结实品种 车厘子stella是什么品种】樱桃含铁量特别高 ， 每百克樱桃含铁量高达5.9毫克 ， 居于水果首位 。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料 ， 在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中 ， 发挥着重要的作用 ， 同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系 。常食车厘子可补充体内对铁元素量的需求 ， 促进血红蛋白再生 。此外樱桃也含丰富的维生素A ， 维生素A比葡萄、苹果和橘子多4个-5倍 。

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