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饺子馅包括卷心菜猪肉馅、韭菜猪肉馅、韭菜鸡蛋馅、芹菜猪肉馅、虾馅等 。
【饺子馅包括卷心菜、芹菜猪肉馅、虾馅等 饺子馅都有什么馅】1.卷心菜猪肉馅:猪肉切成肉末 , 卷心菜切成小碎片 , 两者混合 , 加入洋葱、姜、卷心菜、芝麻油、盐、酱油和适量的水 , 搅拌均匀 。
2.韭菜猪肉馅:将猪肉剁碎 , 加入调味料搅拌均匀 , 然后倒入韭菜末搅拌 。
韭菜鸡蛋馅:炒鸡蛋 , 然后与韭菜搅拌均匀 , 再滴一点芝麻油 , 味道更香 。
4.芹菜猪肉馅:芹菜猪肉馅饺子也很常见 。芹菜能增强猪肉的鲜味 , 与猪肉结合得当 。
5.虾馅:虾馅饺子成本比较高 。虾富含蛋白质和钙 , 咬下去很嫩 。
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