文章插图
【粉利怎么保存得比较久】制作完成的粉利,等凉却后,放入冷水中保存,以防止开裂 。浸泡时,需要时不时更换新水,以防止粉利发酵 。换水时,不但要替换全部的水,还要洗干净,浸泡过程中粉利表面产生的黏滑物质,可以延长粉利的保存时间 。
粉利是广西传统小吃之一,主要分布桂北,桂南地区,“粉利”寓意来年有个好兆头之意 。其以大米为主料,外加以各种辅料精制而成,色鲜味美、香滑爽口 。其做法也非常简易,是用上好大米细磨成浆,搓搜成小圆柱状,蒸至八成熟,取出晾干即成 。吃法多种可直接蒸熟蘸酱油或切成条状或片状,配上腊肉、芹菜或菜花、青蒜等烩炒装盘即可食用,亦或切块状加水和白糖煮糖水 。特点是色鲜味美、Q弹爽口 。
- 房险买错了怎么办
- 猕猴桃放冰箱冷藏保存的注意事项 猕猴桃放冰箱需要密封吗
- 线路改造中三控一灯的接线方法 三个开关怎么接线
- 企业购买理财商品买入时的分录 理财产品赎回财务怎么做账
- 蓝色圆珠笔油怎么去除 圆珠笔油弄衣服上怎么洗
- 小度智能音箱重低音怎么调
- 崽崽怎么调腿
- 水发蹄筋怎么泡发
- 福睿斯方向盘音量键卡死怎么办
- 炸丸子皮硬是怎么回事