【蛋挞烤熟需要多少时间】

文章插图

蛋挞烤熟15分钟至20分钟最合适 。
蛋挞，是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼；台湾称为蛋塔，“挞”是英文“tart”的音译，意指馅料外露的馅饼（相对表面被饼皮覆盖，馅料密封的批派馅饼）；蛋挞即以蛋浆为馅料的"tart” 。
做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中，然后倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆，然后放入烤炉；烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮，内层则为香甜的黄色凝固蛋浆 。初时茶餐厅的蛋挞都比较大，一个蛋挞便可以成为一个下午茶餐 。我国香港特区的不少酒楼的点心中也包括蛋挞仔（小型蛋挞） 。LauraMason在《TraditionalFoodsofBritain》提出，早在中世纪，英国人已利用奶品、糖、蛋及不同香料，制作类似蛋挞的食品 。有指蛋挞亦是中国17世纪的满汉全席中第六宴席的其中一道菜式 。

• 农村房屋确权需要什么证明材料
• 在外租房需要注意哪些问题?
• 房地产过户税费需要缴纳契税吗 继承房屋买卖有税吗
• 符合经营兽药企业的条件下的经营人需先去县级 开兽药店需要办什么手续
• 电车追货车后尾巴双方应承担的责任需要根据交警出具的事故认定书
• 房屋出租需要注意哪些问题 签租房合同需要注意什么
• 深圳房屋出租需要多少钱 深圳现在房屋出租难吗
• 通州买房的京籍家庭有哪些 北京买房需要什么条件
• 视具体情况而定。如果合同双方在签订合同之前协商一致需要交履约
• 北京家庭需要审核名下是否无房 什么是自住型商品房