看配料表,如果配料只有生牛奶3这个词是真正的纯牛奶 。食品成分表根据各种成分的含量进行排序成分越少,添加剂越少,牛奶质量越好 。因此,成分表中含有三个字:生牛奶,可以算作牛奶;只有生牛奶才被称为纯牛奶买时只选择这种牛奶 。
看看营养表中蛋白质的含量 。牛奶的主要优点是蛋白质和钙含量高 。蛋白质含量越高越好,能有效补充身体对蛋白质的需求 。对于牛奶来说,蛋白质含量至少应该达到3克越多越好,越常见3.2克、3.6克,给孩子和老人喝,总之选择含量高的就对了,可以有效提高免疫力 。
看看营养表中的钙含量 。钙也是好牛奶的关键指标 。纯牛奶的钙含量至少应该是120毫克每百克是优质牛奶 。如果钙含量低于120毫克,最好不要买,补钙效果不好 。
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