水的比热容是:1公斤水温升高1摄氏度需要吸收4200焦热量；冰的比热容是:1公斤冰温升高1摄氏度需要吸收2100焦热量 。
比热容用符号c它也被称为比热容量，也被称为比热容量，是指每升1摄氏度所需的热能 。铜、铝、低碳钢和不锈钢的比热容量依次下降 。因此，在相同热源的作用下，不锈钢的温升较高，温度场范围较大 。
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