水煮肉片用什么菜垫底


煮肉片一般用豆芽铺 , 因为豆芽也很容易煮熟 , 豆芽味道脆 , 味道有点甜 , 富含蛋白质 , 非常适合肉片 。煮肉片是川菜的代表菜之一 , 味道主要是辛辣的 。
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【水煮肉片用什么菜垫底】