【什么是普洱茶? 如何判断普洱茶发霉了】
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假如普洱茶上发生小白点或有呛鼻的异味,表明早已长霉,那样的普洱茶不可以再再次喝 。储存普洱茶时可以用竹箬包裝,这类传统式包裝的材料和方法,有利于普洱茶发醇时过虑异味,使茶更具有口味 。
普洱茶:
以地理标志维护范畴内的云南省大叶种晒绿茶为原材料,并在地理标志维护范畴内选用相应的加工工艺做成,具备特有质量特点的茶 。按其加工工艺及质量特点,普洱茶分成普洱茶(普洱生茶)和普洱茶(普洱熟茶)二种种类 。据考资格证书银生城的茶是云南省大叶茶叶种类,也就是普洱茶种 。因此银生城产的茶,应该是普洱茶的祖宗 。因此 ,清代阮福在《普洱茶记》上说:普洱茶古属银生府 。则西蕃的用处普洱茶,已自唐时 。宋代 李石在他的《续博物志》一书也记述了:茶出银生诸山,采无时,杂菽姜烹而饮之 。
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