现海底捞将豆衣卷做成了自己的特色食品 豆衣卷是什么做的


豆衣卷是用豆皮油炸制成的 , 将两层豆皮卷在一起 , 经过油炸后变得酥脆 , 吃起来会连续发出响铃的声音 , 略微带一些豆香 。豆衣卷主要以泗香豆腐皮为主 , 做出来的豆衣卷色泽黄亮、鲜香味美 , 现海底捞将豆衣卷做成了自己的特色食品 。
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