1、南宁崇左地区:每当春节来临之际,南宁市民便会准备许多过年食品,其中,年糕、粽子、粉利是南宁人过春节必备的传统食品,民间俗称春节食品“三件头” 。年糕与粽子寓意“年年高(糕)中(粽)”,南宁人买年糕要印“发”字;而粉利则与春节期间摆设在门户两边的盆桔组合成“岁岁吉(桔)利”之意 。
2、桂林-柳州-河池一带:舞龙舞狮拜年是桂柳人喜爱的传统项目 。因此每到春节前夕,舞龙舞狮队都将龙和狮子装扮一新,苦练龙和狮子舞的传统套路 。
3、北海-钦州-防城港北部湾一带春节──农历年初一通通关门闭户,家家贴上红对联 。惯例初一不街 。“恭贺新禧,添丁发财”这句话随时随地可以听见 。过年习俗“初一吃斋”,不得倒水落地,拜年道贺是新年见面的礼节,长辈惯给封包给小孩 。
4、桂平-玉林-梧州一带 。这一方向的人们过春节颇具地方色彩 。年前数日,人们便开始“三忙”:一忙“洁户”,家家要打扫卫生,去污除垢;二忙“办年”,准备过年所需的鸡(阉鸡为主,陆川一带则以鹅为主)、鸭、鱼、肉,各类蔬菜 。以及春联、鞭炮、香纸蜡烛等;三忙“炸食”,制作各种油炸食品如“白散”、酥角、脆子、薄脆之类 。
5、百色-德保-靖西=隆林一带:在桂西百色市不少县农村,每每大过年的时候,至今仍然沿袭着一些各地不一、各有特色、饶有兴味、多姿多彩的古老旧习俗 。
【南宁人过春节必备的传统食品 广西春节习俗】
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