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剩米饭做早餐饼的具体方法如下:
1、在200克剩米饭中加入两个鸡蛋、80毫升清水、一勺盐 。
2、再倒入50克的萝卜粒和30克的葱花 。
3、加入两勺面粉,这样可以增加粘性,更容易操作 。
【剩米饭做早餐饼的做法】4、用筷子将所有的材料搅拌均匀 。
5、先把电饼铛预热,刷上少许的油 。
6、倒入一勺米糊,用勺子整理成圆形 。
7、注意,米饭饼的形状不能做得太大,防止翻面的时候增加难度 。
8、盖上盖子,焖烙一分钟 。
9、一分钟之后,给米饭饼翻个面 。
10、盖上盖子,再烙两分钟,至两面金黄即可出锅 。
11、这样米饭早餐饼就做好了 。
蔬菜米饼是一种可口的零食,主要的原料是米饭和一些蔬菜,可以根据自己的喜好自由地选择添加的蔬菜 。
两种蔬菜米饼的做法:
做法一:选取适量的剩米饭、芹菜、胡萝卜、香菇、油、盐等为原料 。先将米饭用饭铲按压一下,这样能使米饭更好地黏在一起;然后把芹菜、胡萝卜、香菇切成碎末,放人油锅翻炒一会儿,让它们变熟;接着将炒好的蔬菜末放入米饭中加少许盐拌匀,捏成饼;最后,把这些办好的食物装盘放人微波炉加热即可 。
做法二:选取鸡蛋两个,适量的米饭、胡萝卜、香菜、大葱芹菜、盐、花椒粉、油等为原料 。在制作时,先将米饭放人微波炉中高火热1分钟,然后等其稍微冷却之后再放人两个鸡蛋;接着,可以将芹菜、香菜、葱头、胡萝卜等原料切碎;之后,可以在锅里刷薄薄一层底油,用勺放人大小一致的量,煎至两面焦黄即可 。在吃的时候可以蘸上一些自己喜欢的调料,这样味道会更好 。
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