苦菊皮蛋的最简单做法 ， 配料简易 ， 作法也十分简易 ， 可是味儿很好哟 ， 而且清热去火可口 ， 酸甜可口 。苦菊味感甘中有点苦 ， 色调翠绿 ， 可炒食或拌凉菜 ， 是清热祛火的美味上品 ， 也是有抑菌、清热、消肿、清目等功效 。以其有解署之作用 ， 遭受普遍的五星好评 。
【苦菊皮蛋的最简单做法,配料简单,做法也十分简单 怎么做苦菊拌皮蛋】提前准备食物跟配料 ， 皮蛋去壳清洗整洁 。
苦菊清洗整洁 ， 去蒂切成两截 。
皮蛋切成小块 。
把切开的皮蛋跟苦菊都放进凉拌菜的小盆内 。
蒜头立即剁碎 ， 随后立即放进小盆内 。
然后倒进3勺味达美芳香白醋、3勺欣和原酿生抽 。
再添加3勺绵白糖、少量海盐、几滴芝麻油 。
用卡子轻轻地的抓拌匀称 ， 就可以摆盘上桌了 。

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