根据饮食降低血糖是治疗糖尿病的有效方法,但许多患者对降血糖食物了解不多 。事实上,生活中的许多成分都有降血糖的作用,为什么病人不多吃呢 。以下是高血糖的好成分 。
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高血糖吃什么好食材?
1薏苡仁
薏苡仁口感甘凉,是润肺健脾、利尿祛湿的两用食品 。当代药理研究表明,薏苡仁能降血糖 。
2圆葱
葱具有硫醇、二硫化物、三硫酸盐、多种氨基酸等风味物质,具有很高的药用作用,可降低血脂、抗血小板凝集、抗炎、哮喘等,具有良好的降血脂作用 。
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3山药
山药中含有大量粘性蛋白,能有效抑制餐后血糖升高,防止胰岛素分泌紊乱,稳定血糖 。山药还含有胰岛素分泌所必需的镁和锌,以及能促进血糖代谢的维生素,以及阻止糖分积累的分解酶,这是高血糖的天敌 。4苦瓜
研究数据显示,苦瓜提取物中所含的三萜类、甾类、苷类和多肽具有降血糖活性 。因为多肽的结构类似于人体的胰岛素结构,所以被称为植物胰岛素 。这种物质进入体内后可以降低血糖含量 。
5魔芋
魔芋是一种低热量、高纤维素的食物 。由于其含量高,粘度高,胃排泄缓慢,可减缓葡萄糖的吸收,有效降低餐后血糖的升高 。魔芋中所含的红甘露聚糖对降低糖尿病患者的血糖有很好的效果 。
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6青瓜
青瓜味甘凉,甜脆,具有除热解渴的功效 。当代药理研究表明,青瓜含糖量仅为1.6%,是糖尿病患者常见的替代食品,可从中获得维生素C、胡罗卜素、纤维素和矿物质 。
7西柚
葡萄柚不仅含有少量的糖,而且还含有大量的天然叶酸 。葡萄柚凉爽、辛辣、酸,科学证明它能降低血糖和血脂 。新鲜葡萄柚肉含有类似胰岛素的成分,是最适合高血糖患者的水果之一 。
看完上面的介绍,你一定对高血糖吃什么好食材有了更多的了解 。希望这篇文章能对大家有所帮助 。祝你生活愉快,身心健康 。
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