鲍鱼是一种十分珍贵的服用贝壳类，其营养成分也特别高，是我国四大海味之一，下边来了解一下鲍鱼怎么保存最新鮮 。
【鲍鱼怎么保存最新鲜 鲜鲍鱼怎么储存在家里】在沒有海面和加氧设备的情形下，只有加冰块儿或是放冰箱，维持在0-6度，如需将新颖的鲍鱼送到异地，可放到保温箱体或是保温盒，里边加冰块儿，冰和鲍鱼必须分隔置放 。
或是放到拖盘上，用塑料薄膜包上，放进冰箱的底层，或下边沒有放置的食品类 。温度在-18度5度，放进冰箱的冷冻里，那样海参的营养成分不容易外流 。
鲍鱼的总数假如比较多可以挑选解决整洁后冷藏储存，将鲍鱼取肉清洗后凉水入锅走红煮开，边煮边除掉里面的泡沫塑料，煮开后走红煮上八分钟上下，见到裙板变为黄白两色的过程中就熄火 。
煮好的鲍鱼捞出来放凉，随后就可以封袋了，分袋放进冰箱里冷藏上，爱吃的情况下拿出来切片油爆、醮汁或是煮肉都能够的 。

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