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南瓜排骨煲仔饭 南瓜排骨煲仔饭的做法 1.材料:南瓜、白菜、排骨、米饭、1汤匙酱油、半茶匙糖/生粉 。
2.将大米浸泡半小时 , 将大米加入水中煮熟 , 小火炖10分钟 。
3.南瓜切块 , 排骨腌制10分钟 。热锅 , 去油 , 爆香蒜 , 放入排骨翻炒至变色 , 放入南瓜 , 加盐调味 , 煮至南瓜表面熟 。
4.将煎好的排骨和南瓜连汁倒入电饭煲中 , 稍加搅拌 , 开大火至卷起 , 再开小火 , 慢炖10分钟左右 。
【排骨南瓜饭的做法电饭煲】5.米饭煮熟后 , 加入卷心菜 , 再炖2分钟 。
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