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手工糍粑怎么做 手工糍粑的做法 糯米洗净浸泡10小时,花生仁煸炒,切碎,放入大碗中,入蒸锅蒸15分钟左右;趁热取出糯米,倒入锅中用力捣至糯米看不到米粒;将花生、芝麻、白糖、黄豆混合均匀,将糯米捣成小球,卷在混合好的黄豆里,即可食用 。
手工怎么做
主要材料:
350克糯米
辅助材料:
花生仁100克,糖50克,白芝麻50克,黄豆 。
手工制作巴赞的做法
1.糯米洗净,然后用清水浸泡10小时;
2.将花生炒熟,然后切成花生米,准备白芝麻和黄豆;
3.将泡好的糯米沥干,放入大碗中,将蒸锅中的水烧开,放入糯米中蒸15分钟左右;
4.趁热取出糯米,倒入厚底锅中,用擀面杖使劲捣,直到糯米看不到米粒为止;
5.将花生、芝麻、白糖和黄豆混合均匀;
6.将捣碎的糯米拉成小球,卷在拌好的黄豆里,即可食用 。
提示
1.糯米可以用少量的水直接用电饭煲煮,时间会少一些 。
2.糯米一定要捣碎,时间长,但是糯米的口感会更好 。
3.花生芝麻碎了比较好 。
【手工制作大全】4.最好趁热吃 。
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