糖霜花生米是一种十分好吃的小吃,许多好朋友喜欢吃,下边咱们就来介绍一下是怎么做糖霜花生米的 。
起锅烧开水,烧开后倒入花生米煮数分钟 。
捞起来放进冷水中 。
【营养美味的糖霜花生米就做好了 糖霜花生米怎么做】将花生米搓去表皮,沥干水份 。
起锅烧油,三成热时放进削皮的花生米 。
小火慢炸,不断滚动,炸至花生米烂熟,起锅晾凉 。
锅内放少量水,添加适量糖和少量盐小火慢熬,不断搅拌,避免 糊底,熬至半粘稠 。
倒入炸好的花生米 。
用筷子不断地迅速搅拌 。
直到糖桨所有裹在花生米上,产生糖霜起锅 。
营养成分美味可口的糖霜花生米就搞好了 。
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