减肥可以吃蛋黄吗,减肥期间可以吃蛋黄吗？ _生活知识

蛋黄可以用来减肥，但不适合多吃。蛋黄的脂肪和卡路里含量相对较高。吃得太多会导致高胆固醇血症，高胆固醇血症会导致肥胖人群血脂水平升高，不利于体重控制。因此，节食者应该少吃蛋黄。蛋黄富含矿物质和维生素，可以补充人体营养，可以适当食用。每周1-2个蛋黄是合适的。

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减肥期间可以吃蛋黄吗？
减肥期间是可以吃蛋黄的，不只是蛋黄，整个鸡蛋都可以吃，并且还有用吃鸡蛋的办法进行减肥者，每天都以吃鸡蛋为主，不进主食，就有通过本法减肥成功者，基于此吃鸡蛋黄是可以有辅助的减肥效果的。如果身体胆固醇水平比较高者，则不宜吃过多的蛋黄。【减肥可以吃蛋黄吗,减肥期间可以吃蛋黄吗？】鸡蛋黄是碳水么？
蛋黄属于脂类，脂类的热卡较高， 1g脂肪能够产生9.0kcal的热量，而1g碳水化合物和蛋白质才产生4.0kcal的热量，所以脂肪的热卡很高。减肥过程中应当注意减少包括蛋黄在内的脂肪摄入，其实减肥期间不一定完全不能吃蛋黄，只是应当减少摄入，因为蛋黄中含有丰富的卵磷脂，有助于细胞膜结构和神经系统的发育，少量吃蛋黄是可以的。但在吃蛋黄的时候应当注意:

一、蛋黄不能吃得太多。

二、将蛋黄的热量计入一天的总热量。减肥过程中需要控制的是一天总热量的摄入，增加总热量消耗才能使体重逐渐下降。

三、其他高脂类食物比如油炸、高热量食品等，也应当尽可能避免，以免总热量超标。