【家常焗菜花的做法】
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芝士焗菜花的做法 芝士焗菜花的烹饪方法 1.材料:一个花椰菜(约500克) , 1/2杯碎奶酪和1/4杯面包屑 。调料:黄油片60克 , 精盐一勺 , 开水四杯 , 果汁一杯 , 香菜碎两勺 。
2.花菜洗净 , 放入开水中 , 加盐 , 大火盖12分钟 , 取出沥干 。
3.将果汁和香菜拌匀 , 浇在菜花表面 , 撒上面包屑和芝士碎 , 铺上黄油片 , 大火盖5分钟 , 取出5分钟后食用 。
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