萝卜干咸菜是用箩卜制做的一道家常小炒 , 具备鲜、香、甜等与众不同口味 。萝卜干咸菜制做一般是在冬至节气前后左右开展 , 那麼 , 萝卜干咸菜怎样做呢?下边一起来瞧瞧吧!
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1、绿萝卜切片 。
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2、切片 。
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3、切条 。
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【萝卜干咸菜怎样做】4、用盐拌匀 。
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5、用盐拌匀 , 沙出水分 。
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6、自然通风晾干24钟头 , 不必晾太干 。
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7、晒到变凋谢水平就可以了 。
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8、葱 , 姜 , 大蒜 , 白芝麻 , 辣椒粉混和 。
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9、用八成热的油泼、辣椒粉放到下边 , 避免 炸糊 。
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10、炸好的料拌入萝卜干里 。
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11、再放蒜末 , 白砂糖 。
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12、放入适当海鲜酱油 。
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13、萝卜干咸菜就做完成了 。
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以上是有关萝卜干咸菜怎样做的所有内容 。
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