文章插图
温拌凤尾菇的做法 温拌凤尾菇怎么做第一步
主料:姬菇300g、大蒜4瓣、生姜3g调料:盐2g、鸡精2g、糖1g、醋2g、香油2g
第二步
平菇洗净，撕小花 。
第三步
蒜末 。
第四步
将姜剁成粉末 。
第五步
烧开水，加入凤尾鱼，煮5分钟，取出沥干 。
第六步
【凤尾菇可以凉拌吗】温热后加入盐、鸡精、醋、糖、香油拌匀 。

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