文章插图

莲蓉是由莲子、白糖、油等食材制成的食品 。红莲蓉是莲子和红糖做的，白莲蓉是莲子和白糖做的 。莲蓉存放需避免阳光直射，低温保存 。
莲蓉做法：
1、准备材料：去芯莲子250克、白糖60克、麦芽糖80克、玉米油100克 。
2、去芯莲子用清水浸泡3个小时 。

文章插图
3、将泡后的莲子清洗几遍 。

文章插图
4、放入高压锅，加入清水，能没过莲子即可，焖30分钟左右 。

文章插图
5、煮好的莲子放在料理杯里，打成细腻的糊状 。

文章插图
6、然后倒在平底锅中，翻炒至稍微黏稠的状态，加入白糖和麦芽糖翻炒 。

文章插图
7、开中小火不停的翻炒，直到变得可以抱团但是粘锅铲时，分次加入玉米油翻炒至完全吸收，不粘锅铲即可 。

文章插图
【莲蓉是什么做的】

• 鲜笋炖汤的做法
• 钢丝面怎么做好吃
• 糊米水怎么做
• 用饺子皮做面皮
• 什么是烃基,叔烃基是什么？
• 碧螺春产地在哪个省份,碧螺春原名是什么意思？
• 佳木斯的特产是什么,佳木斯的特色蔬菜？
• 硫化铝是沉淀吗,硫化铝的化学式是什么？
• 属猪的人起名宜:猪在十二地支属“亥”与生肖地支合破 属猪人取名宜忌分别是什么
• 梦见被人泼了一身油是什么意思