皇冠蛋糕


皇冠蛋糕

文章插图
王冠蛋糕造型的做法 怎么做王冠蛋糕造型? 1.先将340g黄油打散,加入320g白糖,继续搅拌,然后倒入340g蛋液,搅拌均匀 。
2.立即将干果和坚果与面粉混合,将400g面包粉筛入大桶中,搅拌均匀,加入坚果继续搅拌,搅拌均匀后铺在烤盘底部 。
3.用铲子铺好放入烤箱,180度烤35分钟 。烤好后把上面深色的部分切掉,把两个蛋糕胚用奶油放在一起,用奶油抹平表面 。
【皇冠蛋糕】4.然后,把蓝色软糖面团擀开,包在蛋糕外面,把多余的部分切掉 。用白色翻糖制作皇冠和各种花卉图案,喷上金色颜料,更加逼真 。最后放在蛋糕上就完成了 。