冰糖 。煮苹果时没有冰糖 , 也可以用白糖、红糖代替 。喜欢吃口感偏甜的煮苹果 , 可以酌情增加冰糖或白糖的使用量 。苹果可以单独煮 , 也可以添加红枣、葡萄干、蜂蜜等食材一起煮 , 口感会更加丰富 。煮好的苹果需要尽快食用 , 不宜放置过久 , 以免影响风味 。
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苹果煮久了还能吃吗?
苹果煮熟吃一般对人体没有什么影响 , 相反 , 苹果煮熟吃对人体还是有很多的好处 , 比如它的营养作用发挥的会更加的完善 。
1、苹果在加热以后 , 其中的膳食纤维果胶得以软化 , 软化后的膳食纤维果胶更容易被人体利用 , 从而使其营养作用发挥得更加的完善 。
【苹果可以煮着吃吗,苹果煮久了还能吃吗?】2、减少胃肠道刺激煮苹果更适合一些特殊人群 , 卧病在床、口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人 , 可以减少咀嚼 , 减少对胃肠道的刺激
煮苹果水和吃苹果的区别?
煮苹果水喝比较麻烦 , 吃苹果比较省事 。
食用人群也不同 , 煮苹果水喝适合小孩老人等肠胃功能较弱的人群 , 煮熟后苹果软烂 , 好咀嚼、易消化 。直接生吃苹果比较费牙 , 牙龈比较脆弱的 , 可能咬过的位置会留有血印 , 但吃起来口感很好 , 脆果会多汁 , 粉果会绵甜 。
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