文章插图
1、金昌鱼中含有蛋白质、脂肪、不饱和脂肪酸、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A等多种营养成分 , 食用之后能够补充营养 , 促进发育 , 增强机体免疫力 。
2、金昌鱼 , 鲹科、鲳鲹属鱼类 。体高而侧扁;尾柄细短 , 侧扁 。头小 , 高大于长 , 枕骨嵴明显 。吻钝 , 前端几截形 , 吻长大于眼径 。眼小 , 前位 。脂眼睑不发达 。鼻孔每侧2个 , 紧相邻 。口小 , 前下位 , 位于眼下缘水平线上 , 微倾斜 。前颌骨能伸缩 。鳃孔大 。前鳃盖骨和鳃盖骨后缘光滑 。鳃盖条7 。头部除眼后部有鳞外 , 余均裸露;体和胸部鳞片多少埋于皮下 。第二背鳍与臀鳍有一低的鳞鞘 。侧线前部稍呈波状 , 直线部始于第二背鳍第十鳍条的下方 。侧线上无棱鳞 , 仅有感觉管 。第一背鳍具一向前平卧棘(成鱼则埋于皮下)和6短棘 , 幼鱼棘间有膜相连 , 成鱼的膜渐退化 , 成为游离棘;第二背鳍基底长 , 前部鳍条延长呈镰状 。臀鳍与第二背鳍相对 , 同形 , 前方有2短棘 。胸鳍较宽 , 短于头长 。尾鳍分叉 。背部蓝青色 , 腹部银色 。体侧无黑点 , 奇鳍边缘淡黑色 。
【吃金昌鱼有什么好处】
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