蛋白质如何分解成氨基酸,葡萄糖，脂肪和氨基酸之间相互转变的途径？ _生活知识

合成原理
氨基酸合成amino acid synthesis
组成蛋白质的大部分氨基酸是以埃姆登-迈耶霍夫（Embden－Meyerhof）途径与柠檬酸循环的中间物为碳链骨架生物合成的。例外的是芳香族氨基酸、组氨酸，前者的生物合成与磷酸戊糖的中间物赤藓糖-4-磷酸有关，后者是由ATP与磷酸核糖焦磷酸合成的。微生物和植物能在体内合成所有的氨基酸，动物有一部分氨基酸不能在体内合成（必需氨基酸）。
必需氨基酸一般由碳水化合物代谢的中间物，经多步反应（6步以上）而进行生物合成的，非必需氨基酸的合成所需的酶约14种，而必需氨基酸的合成则需要更多的，约有60种酶参与。生物合成的氨基酸除作为蛋白质的合成原料外，还用于生物碱、木质素等的合成。另一方面，氨基酸在生物体内由于氨基转移或氧化等生成酮酸而被分解，或由于脱羧转变成胺后被分解。

文章插图
葡萄糖，脂肪和氨基酸之间相互转变的途径？
可以。1、葡萄糖和脂肪可以相互转化，糖类可以大量形成脂肪，脂肪却不能大量转化为糖类。
当人体摄取的葡萄糖较多使得血糖升高时，糖酵解可产生磷酸二羟丙酮，经还原后可形成甘油。
糖氧化分解可产生乙酰辅酶A，乙酰辅A是脂肪酸合成的原料，甘油和脂肪酸合成脂肪。
脂肪分解产生的甘油和脂肪酸，可沿不同的途径转变成糖。
2、葡萄糖和脂肪也可以相互转化。糖类物质可以通过三羧酸循环等过程的中间产物在氨基转移酶的催化下，即通过转氨基作用转化成非必需氨基酸，糖类转变蛋白质的过程是不全面的，而几乎所有组成蛋白质的天然氨基酸通过脱氨基作用后，都可以转变为糖类。
3、蛋白质与脂类之间的转化依不同的生物而有差异，例如人和动物不容易利用脂肪合成氨基酸，然而植物和微生物则可由脂肪酸和氮源生成氨基酸。
某些氨基酸通过不同的途径也可转变成甘油和脂肪酸，例如用只含蛋白质的食物饲养动物，动物也能在体内存积脂肪。扩展资料蛋白质的生理功能1、构造人的身体蛋白质是一切生命的物质基础，是机体细胞的重要组成部分，是人体组织更新和修补的主要原料。人体的每个组织：毛发、皮肤、肌肉、骨骼、内脏、大脑、血液、神经、内分泌等都是由蛋白质组成。
2、载体的运输载体蛋白对维持人体的正常生命活动是至关重要的，可以在体内运载各种物质。
3、抗体的免疫有白细胞、淋巴细胞、巨噬细胞、抗体（免疫球蛋白）、补体、干扰素等。七天更新一次。
当蛋白质充足时，这个部队就很强，在需要时，数小时内可以增加100倍。
4、酶的催化构成人体必需的催化和调节功能的各种酶，酶有促进食物的消化、吸收、利用的作用。
5、激素的调节具有调节体内各器官的生理活性。
6、胶原蛋白占身体蛋白质的1/3，生成结缔组织，构成身体骨架。
【蛋白质如何分解成氨基酸,葡萄糖，脂肪和氨基酸之间相互转变的途径？】如骨骼、血管、韧带等，决定了皮肤的弹性，保护大脑。7、能源物质提供生命活动的能量。