【河里的螺丝能吃吗】

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先把螺蛳放在水里泡几天 ， 用手搓 ， 勤换水 。去掉螺蛳表面的污物 ， 洗净后放入清水中 ， 在水中放入１０~１５克盐 ， 使水变成淡盐水 ， 放两个小时 ， 螺蛳会吐掉肚子里的脏东西 ， ２小时后 ， 水中会有很多污物 ， 清洗干净即可 。

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