罗非鱼可以做鱼生吗


罗非鱼可以做鱼生吗

文章插图
大罗非鱼怎么做鱼生 怎么做大罗非鱼鱼生 1.主料罗非鱼2kg , 辅料葱、薄荷叶、香菜、姜、紫苏叶、鱼草、花生油、白醋、酱油 。
2.放血几分钟后 , 把鱼切片 。切成片的鱼块被包在干净的吸水纸里 , 以吸收鱼身上的水分 。
3.几分钟后拿出纸 。把鱼切成薄片 。
【罗非鱼可以做鱼生吗】4.最后将所有食材切碎 , 调料搅拌均匀即可食用 。把它和任何调料混合 。根据个人口味 , 芥末和日本酱油单独吃味道都不错 。