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扁豆炖肉的做法是什么 扁豆炖肉怎么做第一步
材料:扁豆300克，五花肉300克，大葱10克，大蒜2瓣，生姜2克 。调料:食用油10 g，豆瓣酱3 g，盐1 g，胡椒粉1 g，生抽2 g，老抽1 g，
【扁豆土豆炖肉】第二步
小扁豆不含麸质 。
第三步
将大葱切成段 。
第四步
生姜切片 。
第五步
大蒜切片 。
第六步
将五花肉切成厚片 。
第七步
锅里热油，放入五花肉，把油炒香，放入豆瓣酱、葱、姜、蒜，放入生抽、老抽，放入清水，煮40分钟 。
第八步
倒入扁豆，盐，煮25分钟 。
第九步
大火收汁就行了 。

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