红烧鹅肉怎么做好吃


红烧鹅肉怎么做好吃

文章插图
如何做好吃的红烧鹅肉 如何做美味的红烧鹅肉 1.材料:鹅肉500克、青椒22克、玉米油11克、盐11克、酱油22克、红烧酱55克、姜片30克、葱22克;
2.将鹅肉清洗干净,放入锅中,加入适量的水完成鹅肉,开大火焯水 。煮沸,取出,用冷水冲洗 。
3.排水 。准备食材 。葱之类的需要清洗 。
4.将玉米油倒入不粘锅中 。然后放一把大火 。加入葱,姜,蒜,肉桂,胡椒和八角 。翻炒至香 。它需要多炒一会儿 。
5.香味出来后,放入之前烤好的鹅肉 。我们开始炒菜吧 。
6.翻炒3 ~ 5分钟,再加入料酒翻炒去腥 。
7.加入红烧继续翻炒上色 。
8、加水,略过鹅身 。盖上锅盖,开始炖 。把锅里的水烧开,然后用小火煨 。
9.煨15-20分钟,然后加盐 。翻炒并调味 。
10.这个时候,颜色不是很重 。你需要加一点酱油 。翻炒后颜色会更鲜艳 。继续炖10分钟 。
1.加入鸡精,翻炒,刷新 。
【红烧鹅肉怎么做好吃】12.最后出锅前,放入青椒块,一起翻炒至青椒块碎 。不需要煎很久 。关火,出锅装盘!