秋葵怎么做才好吃,秋葵怎么做好吃？ _生活知识

喜欢吃秋葵的怎样做都好吃，都爱吃。我特别喜欢吃秋葵。秋葵我知道的有两种，一种是绿色的，一种是红色的。虽然颜色不一样但是吃起来的口感都一样。秋葵洗净，我喜欢用刀切一下，整齐摆放在盘中上锅蒸熟，淋上蒸鱼豉油，在浇上热油就好了，非常好吃。

文章插图
秋葵怎么做好吃？
肉丝炒黄秋葵
做法步骤
1. 在切好的肉丝中加入盐，料酒，生抽，生粉和姜丝等调味料，搅拌均匀后腌制几分钟；
2. 将黄秋葵整个放入加了点油和盐中的开水中焯一下；
3. 将焯过的黄秋葵切成小段，再将小米椒切成段备用；
4. 将烧热锅，加入适量的油，下入腌好的肉丝翻炒；
5. 翻炒到肉丝变色后加入黄秋葵；
6. 一起翻炒几下，加入盐和胡椒粉调味料；
7. 将它们翻炒均匀；
8. 关火后盛入盘中。
【秋葵怎么做才好吃,秋葵怎么做好吃？】秋葵热量：37 大卡（100克可食部分）分类：蔬菜, 瓜果类秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，目前黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜，风靡全球。它的可食用部分是果荚，又分绿色和红色两种，其脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，深受百姓青睐。原产于非洲， 20世纪初由印度引入我国。“植物伟哥”