腊肉香芋怎么做好吃


腊肉香芋怎么做好吃

文章插图
腊肉烧香芋怎么做 腊肉烧香芋的做法第一步
材料:芋头200克、腊肉150克、干辣椒2个、大葱10克、姜2克、蒜3瓣、葱2根 。调料:食用油5g,生抽2g,盐1g,糖1g 。
第二步
用滚刀切芋头 。
第三步
将培根切成小块 。
第四步
将干辣椒切成段 。
第五步
将大葱切片 。
第六步
姜切丝 。将大蒜、葱和葱花切片 。
第七步
将油倒入锅中,待油温五成热,再放入干辣椒、大葱、姜、蒜,炒香 。加入腊肉翻炒出油 。
第八步
加入芋头,搅拌均匀 。
第九步
【腊肉香芋怎么做好吃】加入300毫升水、酱油、盐、糖,大火煮20分钟,至芋头软烂,上葱花即可 。