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秋葵能放冰柜里冷冻 。秋葵放置在冰柜中冷冻 , 并不会对营养成分造成很大的影响 , 且冷冻室温度较低 , 能够最大程度上延缓细菌等有害物质的滋生 , 从而延长秋葵的保存时间 。但是通常建议将秋葵焯水后 , 沥干水分密封存放 , 能保存秋葵时间更长 , 且外观碧绿、口感较为清脆 。
秋葵:
【秋葵能放冰柜里冷冻吗】秋葵 , 锦葵科秋葵属 , 素有“蔬菜王”之称;原产地印度 , 广泛栽培于热带和亚热带地区 。其茎圆柱形 , 疏生散刺 , 叶掌状 , 裂片阔至狭 , 托叶线形 , 被疏硬毛 。其花单生于叶腋间 , 花梗疏被糙硬毛 , 小苞片钟形 , 花萼钟形 , 密被星状短绒毛 。其花黄色 , 内面基部紫色 , 花期5-9月 。其蒴果筒状尖塔形 , 种子球形 , 具毛脉纹 。它喜温暖 , 怕严寒 , 耐热力强 , 对土壤适应性较广 , 不择地力 , 但以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的壤土或砂壤土较宜 。
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