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烤发糕的家常做法 家常烤发糕的烹饪技巧分享 【烤发糕怎么做】1.材料:高筋面粉250克,玉米粉80克,牛奶350克,糖30克,酵母3克 。
2.辅料:大枣2枚 。
3.练习:
(1)将白面粉和玉米粉混合 。
(2)加入白糖和酵母,倒入牛奶 。
(3)制成软面团 。
(4)模具抹油,放入面团中,用水抹平 。
(5)将面包剩下的面团擀成椭圆形,用刀随便划一下 。
(6)放在打好的面糊上,另一个放在碎枣上 。
(7)放入预热好的烤箱,200度加热中、下层,烤40分钟 。
(8)放凉,切成小块 。
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