1 , 从公司规模上双汇更大 。双汇拥有地除肉制品外的地产 , 物流 , 调味品 , 罐头等 。金锣除了主营业务外 , 还有山松生物 , 金锣医院 , 现在又搞起大豆油 , 饲料品牌 , 都是围绕自己产业链建的 , 但规模 , 利润一般 。
2 , 从主营业务 , 双汇的熟制品 , 俗称火腿肠 , 更强 , 大概是金锣的2倍多 , 最新的数据不清楚 , 金锣13年数据为100亿左右 。双汇的估算在200亿上下 。
【金锣和双汇哪个好,金锣双汇雨润排名?】双汇优势市场主要集中在南方 , 双汇王中王曾经的王牌产品 , 独霸江湖 , 近两年在东北发力 , 争夺金锣市场 。
金锣优势在北方市场及西北(陕甘宁疆藏) , 这与金锣早期公司布局有关 , 金锣的生产基地 , 除山东两个 , 四川一个 , 内蒙一个 , 其余都在东三省 , 东北好像是4个生产基地 。
另外 , 在清真产品上 , 金锣销量要强于双汇 , 金锣清真产品口感确实好吃 。
3 , 说完熟制品 , 就来说说鲜品 , 俗称冷鲜肉 。这个市场 , 金锣绝对的优势 , 无论从金锣冷鲜肉专卖店的规模 , 管理 , 产品sku上 , 金锣都是鲜品行业老大 , 这也与生产基地有关 , 金锣最早布局东北 , 掌控东北生猪市场 , 并在黑龙江 , 吉林建立多个屠宰基地 , 在山东也建立自己的养殖基地 , 另外金锣还有一套完善的和养殖户之间的合作协议 , 掌控了生猪市场 , 这方面双汇就差多了 , 从专卖店的管理上 , 金锣3000名巡店员 , 管理全国5万多家专卖店 , 实施严格处罚制度 , 瘦肉精事件爆发后 , 双汇鲜品更是萎靡 。在江浙一带 , 还不如雨润 。
4 , 从营销上 , 双汇做的一直比金锣要好 , 甚至雨润也比金锣要强 , 其实金锣熟品不敌双汇 , 也就是输在营销上 , 近两年金锣换了一批伊利的管理层 , 才开始发力营销你们没有发现金锣广告都很像伊利么 , 新品叫肉粒多 , 也是从伊利谷粒多搬来的 。
综合 , 这个行业的门槛相对较高 , 没有上游资源 , 成本也高 , 金锣储备猪肉万吨级的仓库好几个 , 双汇也是 。所以品牌也比饮品 , 方便面行业的企业要少 。目前来看 , 行业实力基本定局 , 一线品牌:双汇 , 金锣 , 雨润 。二线:得利斯 , 众品 , 高金 , 希望 。中粮家佳康各有所长 , 每个人的味蕾也不同 。
文章插图
金锣双汇雨润排名?
金锣双汇雨润的排名?这三家企业都是中国市场上的制造火腿肠的企业 。几年来 , 在顺应市场 , 企业经营管理方面各有不同 。双汇火腿肠凭借先发优势 , 现在位居中国第一名 。金锣后来居上 , 经过努力 , 现在是位居中国第二名 。雨润由于经营管理不善 , 现在频临破产的地步 。是最后一名 。
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